Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia z reguły wyglądają w taki sposób: najpierw zdaje ci się, że masz jeszcze dużo czasu. Ni stąd ni zowąd zaczyna się on raptownie kurczyć.
Kilka dni przed świętami wpadasz w panikę: robisz przedświąteczne porządki, kupujesz strój mikołaja dla dzieci, prezenty, jako że przecież Wigilia odbędzie się dokładnie u ciebie.

Dzień Św. Walentego

Autor: Naotake Murayama
Źródło: http://www.flickr.com
zabawki dla dziecka

Autor: Kris Duda
Źródło: http://www.flickr.com
I na dodatek sama musisz ją przygotować. Wcale jednakże nie musi tak być. Przygotowania do świąt mogą jednakże wyglądać zupełnie inaczej – zapoznaj się z naszym przewodnikiem świątecznym.
Dobra organizacja to podstawa, ażeby nie wpaść w świąteczną panikę. Wiedzą o tym wszyscy, na których głowach leży przygotowanie uroczystości. Najlepiej rozpocząć od rozpisania menu na wszystkie dni świąteczne. Później sporządź listę zakupów do niego dostosowaną. Należy wyodrębnić produkty, jakie możesz zakupić wcześniej (przykładowo mąka, bakalie, słodkości), natomiast na ostatni czas pozostawić wyłącznie te, które nie mogą długo leżeć. Dzięki owej liście nie będziesz biegała za każdym razem do sklepu, gdy się okaże, iż akurat czegokolwiek ci zabrakło. W następnej kolejności z kalendarzem w dłoniach na tydzień przed świętami sporządź harmonogram prac. Zanotuj dokładnie co masz zrobić: przykładowo ugotować warzywa na sałatkę, pokroić cebulkę do śledzi, wyjąć pasztet z zamrażarki.

Korzystniej poświęcić więcej czasu na stworzenie planu niż później miotać się po kuchni od jednej roboty do drugiej jak też frapować się: co mam jeszcze do zdziałania. Niektórzy doradzają, by przy przygotowywaniu dań nie być nadto ambitnym oraz miast własnoręcznie lepionych uszek czy czerwonego barszczu nabyć gotowe produkty.