W dzisiejszych czasach mamy ogromny wybór niemal każdego sprzętu. Choć wydawać by się mogło, że jest to ważną zaletą zakupów, często po prostu sprawia, że nie mamy pojęcia, co nabyć i co jest najlepszej jakości. Niemałym kłopotem może być nawet kupno patelni. Wytworzone z przeróżnych materiałów, o różnej powłoce czy też głębokości… Co nabyć? Warto przyjrzeć się różnym rodzajom i wybrać ten najlepszy dla siebie.

garnki

Autor: Karrie Nodalo
Źródło: http://www.flickr.com
Obecnie na rynku jest mnóstwo odmiennych typów patelni. Począwszy od teflonowej poprzez żeliwne do ceramicznych. Patelnie z teflonu są prawdopodobnie najlepiej znanym rodzajem na rynku. Ich niewątpliwą zaletą jest możliwość nieużywania tłuszczu do smażenia. Pozwala na to powierzchnia patelni. Istnieje jednak możliwość, że powłoka będzie cienka. Wówczas bardzo prosto o zarysowania. Sprawiają one, że smażone produkty może przywrzeć do powierzchni patelni. Należy wybrać taką patelnię, w której warstwa teflonu jest grubsza. Patelnia teflonowa jest odpowiednia m.in. do smażenia naleśników. Sprawdź link. Patelnie ceramiczne są również niezwykle popularne. Zazwyczaj są białe, chociaż nie jest to wyznacznik. Po pierwsze przy kupnie trzeba zwrócić uwagę na to, czy powierzchnia jest zupełnie gładka. Mamy wówczas stuprocentową pewność, że to rzeczywiście patelnia ceramiczna.

Jeśli prezentowany tekst jest dla Ciebie ciekawy, odwiedź ten link firany do kuchni, a dowiesz się większą ilość informacji, jakie Cię bardzo zaciekawią.

Koszty takich naczyń są niemałe, jednakże jakość jest bardzo wysoka. To następna patelnia, w której nie trzeba używać dużej ilości tłuszczu.

gotowanie

Autor: Shutterstock
Źródło: Shutterstock
W przeciwieństwie do patelni teflonowych, nie można jej zadrapać. Innym typem są patelnie żeliwne. Są niezwykle odporne i zazwyczaj działają przez bardzo długi czas. Takie patelnie nie są lekkie, ale doskonale się nagrzewają, poprawiają smak jedzenia i są rzeczywiście wytrzymałe. Należy jednak uważać podczas mycia, ponieważ źle czyszczone mogą rdzewieć. Z pewnościązainteresuje Cię również niewielki chlebak.

Wybór odpowiedniej patelni może wydawać się niełatwy, jednak dobry dostęp do wiadomości w Internecie daje nam możliwość zapoznania się z wszystkimi typami tych artykułów. Dzięki temu możemy wybrać to, co dla nas najbardziej odpowiednie. Ceny i oferty można bez problemu porównać. Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę frazy: „patelnie rodzaje” lub doprecyzować o konkretnego producenta, np. „patelnie Tefal”. W wynikach dostaniemy wszelkie potrzebne informacje. Dobra patelnia to zagwarantowanie dobrego posiłku, warto więc kupić najlepszą z możliwości.