W polskiej kuchni jajka są niesamowicie ważne, więc stanowią podstawę wielu potraw. I bardzo dobrze, gdyż mają bardzo dużą wartość odżywczą i smakową. Całkiem sporo zawierają witamin jak również wartościowych składników mineralnych.

Z nich bez problemu można przygotować jajecznicę lub też omlety, jajka możemy zrobić na twardo, sadzone, jak również po wiedeńsku. Do jajek istnieje cała masa pomocnych przyrządów, dzięki którym można przyrządzić zaskakujące potrawy na przykład

Niektórzy mówią, iż jajko to symbol życia oraz zdrowia i tak naprawdę jest w tym wiele prawdy. To pokarm pełnowartościowy, jaki posiada wszystkie najważniejsze składniki odżywcze, tak potrzebne do budowania oraz regeneracji tkanek. W jajku w związku z tym można znaleźć witaminy z grupy B, ale także A, D i E. W nim jest dobrze przyswajalne żelazo, fosfor oraz wapń. Jajko jest niezbędnym elementem zdrowego odżywiania, nie zawiera wielu kalorii, ponieważ jedno zawiera ich mniej więcej osiemdziesiąt. Białko jaja prawie w dziewięćdziesięciu procentach jest wodą, jego dziewięć procent to cenne aminokwasy, zaś tylko około procenta stanowią węglowodany, witaminy i sole mineralne.

Podnoszona tu problematyka jest dla Ciebie użyteczna? Jeżeli tak, to wejdź dalej (http://www.wloskiklucz.com/), który publikuje zbliżone tematy.

Spodki do jajek

Autor: Alan Cleaver
Źródło: http://www.flickr.com
Żółtko to jednak już co innego, gdyż w stu gramach jest aż 350 kalorii. Znajdują się tam również tłuszcze, stanowią one sześćdziesiąt procent jego składu. Jednakże, około jedna trzecia z nich to lecytyna, jaka rozbija tłuszcz i cholesterol na cząstki, dzięki temu zapobiega przyczepianiu się ich do ścian naczyń krwionośnych. Jajko ma całkiem duże ilości cholesterolu. Jest on co prawda niezbędny dla najmłodszych do rozwoju mózgu oraz całego układu nerwowego, jednak osoby, które mają podwyższony poziom cholesterolu we krwi, powinny uważać. Najlepiej gdy ograniczą się do dwóch-trzech jajek tygodniowo. Jednak nie musimy całkiem rezygnować z ich jedzenia, tym bardziej ze strachu przed miażdżycą albo nadwagą.

Zaciekawił Cię ten artykuł? Jeżeli tak, to w źródle (https://www.systempartnerski.pl/sieci-afiliacyjne) również znajdziesz coś, co okaże się warte Twojego zainteresowania. Kliknij więc ten link!

Jajko zrobione na różne sposoby, to naprawdę doskonały pomysł na przepyszne śniadanie. Najzdrowsze jest jajko na twardo oraz po wiedeńsku. Najbardziej istotne jest to, iż przyrządza się je bez dodatków, więc organizm trawi je krócej. Pamiętajmy jednakże, iż zbyt długie oddziaływanie wysokiej temperatury prowadzi do utraty cennych wartości. Jeśli chcielibyśmy częściej gościć je na swoim stole przydatne będą sprzęty, jak link.